Bilan environnemental de 4 types de sacs de caisse

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Le sac papier consomme 3 fois plus d’eau et émet 80 à 90% de gaz à effet de serre et de gaz acides en plus par rapport au sac PE jetable.

Cette étude a été réalisée par ECOBILAN PriceWaterHouseCoopers pour Carrefour. La revue critique a été organisée par l’ADEME qui a réuni un comité indépendant comprenant des représentants des ONG WWF et l’UFC Que Choisir et un expert ACV indépendant.

Objectif : Dans le contexte actuel d’abandon des sacs de caisse, la distribution gratuite de sacs plastiques à la sortie des caisses devient problématique. Carrefour a voulu comparer les impacts environnementaux de quatre type de sacs de caisse afin d’envisager la solution la plus acceptable pour l’environnement.

Le sac biodégradable 27L

Le sac de caisse PE 14L

Le sac papier 20L

Le cabas PE 37L

Unité fonctionnelle : « emballer 9000 litres de marchandises achetées dans les magasins Carrefour » (volume typique annuel des achats d’un client)

Indicateur	Sac PE Jetable	Cabas souple (n=2)	Cabas souple (n=3)	Cabas souple (n=4)	Cabas souple (n=20)	Sac papier	Sac bio- dégradable
Consommation d'énergie primaire non renouvelable	1	1.4	0.9	0.7	0.1	1.0	0.9
Consommation d'eau	1	1.3	0.9	0.7	0.1	3.3	1.0
Emission de gaz à effet de serre	1	1.3	0.9	0.7	0.1	1.9	1.4
Acidification atmosphérique	1	1.5	1.0	0.3	0.1	1.8	1.6
Formation d'oxydants photochimiques	1	0.6	0.4	0.7	0.1	0.9	0.4
Eutrophisation	1	1.4	0.9	0.7	0.1	12	11
Production de déchets solides	1	1.3	0.9	0.7	0.1	1.8	1.1
Risque relatif par abandon des sacs usagers	Fort	moyen-faible				faible	moyen-faible

Commentaires sur les résultats:

Au-delà d’un certain nombre de réutilisations, le cabas PE réutilisable devient toujours  meilleur que les sacs jetables étudiés. 
Le sac papier consomme 3 fois plus d’eau et émet 80 à 90% de gaz à effet de serre et de gaz acides en plus par rapport au sac PE jetable.
Contrairement à ce qu’on pourrait penser, le sac PE jetable se situe plutôt mieux que les sacs papier et biodégradable sur la plupart des indicateurs, sauf pour le risque par abandon qui est la principale faiblesse de ce sac.

L’hypothèse de l’utilisation du sac PE jetable en sac poubelle a également été étudiée ; selon le taux de réutilisation, il faut alors utiliser le sac cabas souple 6 à 9 fois pour que celui-ci soit meilleur que le sac PE jetable sur tous les indicateurs étudiés.
Il faut donc habituer les clients à utiliser ces cabas un nombre de fois suffisant.