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Nouara Algérie.com

ECOLOGIE ET ENVIRONNEMENT EN ALGERIE (Une revue de web de plus de 4500 articles )

Trois journées du miel à Mostaganem

L’édition de cette année sera rehaussée par la participation d’experts français et américains chargés d’intervenir sur l’importance du miel et sur le développement de sa production.

 

L’important rendez-vous annuel des producteurs de la filière du miel revient à Mostaganem sous la dénomination Expo miel pour le grand bonheur des apiculteurs locaux, avec une particularité cette année concernant la participation d’experts étrangers venus de France et des États-Unis.

En effet, l’information nous a été révélée par le président de l’association locale des apiculteurs de la wilaya de Mostaganem M. Abassa Miloud. Ce dernier a déclaré hier que la wilaya de Mostaganem sera l'hôte des activités du Salon national des apiculteurs et des producteurs de miel, les 25, 26 et 27 novembre 2018, sur le parvis de la bibliothèque centrale universitaire sise au centre-ville.

L’édition de cette année sera rehaussée par la participation d’experts français et américains chargés d’intervenir sur l’importance du miel et sur le développement de sa production, ainsi que sur l’utilisation de moyens modernes qui contribuent à l’amélioration et à l’augmentation de la production. M. Abassa a affirmé qu’une fois de plus l’objectif de ce salon vise à encourager les producteurs de miel et à leur permettre de se faire connaître auprès des consommateurs afin de leur permettre de mieux commercialiser leurs produits.

Par ailleurs, ces mêmes consommateurs espèrent trouver en cette manifestation économique une occasion pour acheter du miel de haute qualité à prix “raisonnables”. En marge du salon, le laboratoire des sciences et techniques de production animale de l’université de Mostaganem en collaboration avec l’Association des apiculteurs professionnels de la wilaya de Mostaganem et de l’association nationale pour la Culture, la Pédagogie et la Formation organisera des conférences-débats sur le développement de l’apiculture et la valorisation des produits de la ruche.

La production de miel de ruche est passée de 800 quintaux en 2011 à 100 tonnes, soit 1000 quintaux de miel pur en 2017 produits par les 800 producteurs approximatifs. Parmi ces derniers, il faut compter plus de 185 nouveaux bénéficiaires d’aides pour les jeunes, répartis sur une surface de 158 hectares à travers le tissu forestier de Mostaganem.

M. Salah

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