Qu'est-ce que l'agriculture "biodynamique"? par System D

15% des exploitations agricoles bio alsaciennes pratiquent l'agriculture biodynamique. Etat des lieux et perspectives de cette branche la plus ancienne de l'agriculture biologique avec 3 invités : Jean Paul Sirlin - agriculteur à Heimsbrunn, Jean Pierre Frick - viticulteur à Pfaffenheim et Laurent Dreyfus, directeur de la revue Biodynamis.

system d - le débat n°2
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